miércoles, 9 de febrero de 2011

LA COQUETA DE SANT ANTONI

COMO PRONTO SERÁ LA FIESTA DE SANT ANTONI VAMOS HA HACER LA COQUETA.

EN EL COMEDOR DE LA ESCUELA NOS HEMOS JUNTADO PRIMERO Y SEGUNDO DE PRIMARIA, LOS ENCARGADOS DE LA SEMANA SON LOS COCINEROS Y LUEGO TODOS HAREMOS LA COQUETA.

AQUI TENEIS LA RECETA:

COQUETA DE SANT ANTONI

  
2 GOTS D’AIGUARDENT
2 GOTS DE SUCRE
3 GOTS D’OLI
3 LLIMONADES DE PAPERET
1 RATLLADURA DE LLIMA
FARINA (MES O MENYS 1 KG I MIG)



EN UN RECIPIENT POSAREM L’AIGUARDENT I L’OLI, AFEGIREM EL SUCRE I LES LLIMONADES I HO REMENAREM TOT AMB LA MÀ. ANIREM POSANT LA FARINA I HO PASTAREM FINS QUE NO S’AGAFE A LES MANS. DESPRÉS FAREM BOLETES I LES APLANAREM  EN LA MÀ. POSAREM SUCRE PER DAMUNT I LES FAREM UNS TALLETS.
ELS COUREM DURANT UNS 15 MINUTS A 160- 200 GRAUS APROXIMADAMENT.

 

1 comentario:

  1. Hola, acabamos de pasar por vuestro blog. Ya estamos deseosos de una nueva entrada con las cosas que hace la clase de 1ª B.

    Muy buen trabajo, me gusta mucho y a Mario y Julia también.

    Hasta otro día.

    Encarni, Julia y Mario

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